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PRODUCT: 酶改质甜菊糖甙
DETAIL:

性状: 白色至微黄色粉末、片状或粒状。甜度100倍,呈清凉的甜味,克服了普通甜菊糖甙纯度不一,溶解度低、有苦涩不良口感等缺点,而使甜味更接近于蔗糖。代蔗糖的比例由原来的60%提高至100%,并使产品成本下降。一般常用于乳糖、麦芽糊精等作为分散剂,使甜度降至蔗糖的0.5-1倍。在通常食品加工条件(酸度和加热)下稳定,易溶于水和酒精。

用途: 甜味剂,主要用于低热量食品,碳酸饮料,果汁,冷饮,糕点,腌制品,水产制品等中。

   
   

  电话:86-532-83888526 传真:86-532-85833911  地址:中国.青岛.市南区山东路22号金孚大厦B座20J室
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